Mengenal Ragam Makanan Khas Thailand yang Bisa Dicicipi dengan Tangan

Banyak orang berpikir bahwa makanan Thailand hanya tentang Tom Yum dan Pad Thai. Padahal, masakan Negeri Gajah Putih ini jauh lebih beragam dan menarik. Salah satu hal yang paling menarik adalah banyaknya makanan yang bisa dinikmati langsung dengan tangan. Tidak hanya menambah sensasi, cara makan ini juga bisa membuat kita lebih merasakan keunikan rasa dan tekstur masakannya.

"Sajian Thailand sangatlah otentik, dan makan dengan tangan adalah bagian dari budaya mereka," kata Suthon Sukphisit, seorang penulis kuliner asal Thailand. Menurutnya, ada beberapa makanan khas yang paling cocok dinikmati dengan tangan, seperti Som Tam (salad pepaya muda), Khao Niaw (nasi ketan), dan Gai Yang (ayam panggang). Makan dengan tangan memungkinkan kita merasakan tekstur makanan secara langsung, sembari menikmati aroma dan rasa yang khas.

Tips Menikmati Sensasi Makan Makanan Khas Thailand dengan Tangan

Bagi yang tidak terbiasa, makan dengan tangan mungkin terasa aneh. Namun, dengan panduan yang tepat, siapa pun bisa merasakan sensasi unik ini. Pertama, pastikan tangan dalam keadaan bersih. Kedua, gunakan jari tangan kanan atau kiri, tergantung yang lebih dominan. Ketiga, ambil sedikit makanan pada waktu yang sama. Jika terlalu banyak, makanan bisa tumpah di tangan.

"Banyak orang merasa tidak nyaman saat pertama kali mencoba makan dengan tangan. Namun, jika sudah terbiasa, mereka akan merasakan sensasi yang berbeda dan lebih menikmati makanan," ujar Banjong Pisanthanakun, seorang sutradara film yang juga penikmat kuliner Thailand.

Makanan yang cocok dicicipi dengan tangan biasanya memiliki tekstur yang unik dan tidak terlalu berkuah. Contohnya, Som Tam yang memiliki tekstur renyah, Khao Niaw yang kenyal, atau Gai Yang yang garing. Makan dengan tangan juga lebih mengasyikkan jika dilakukan bersama teman atau keluarga. Jadi, jangan ragu untuk mencoba sensasi menikmati makanan khas Thailand dengan tangan. Pastikan saja tangan dalam keadaan bersih dan siap untuk menikmati kelezatan yang otentik.

Akhirnya, makan dengan tangan bukan hanya tentang mencicipi makanan, tetapi juga merasakan budaya dan tradisi Thailand. Jadi, jangan lupa untuk menikmati setiap momen saat mencicipi makanan khas Thailand dengan tangan. Selamat mencoba dan selamat menikmati!