Thailand merupakan negara yang dikenal memiliki aneka ragam kuliner jalanan yang beragam dan lezat. Dari keramaian Bangkok hingga kepadatan pasar lokal di Chiang Mai, pengalaman eksplorasi kuliner jalanan Thailand adalah sebuah petualangan yang memanjakan lidah. Seiring berjalannya waktu, kuliner jalanan Thailand telah mendapatkan pengakuan internasional dan berhasil menghipnotis penikmat makanan dari seluruh penjuru dunia. Deretan makanan yang disajikan di pinggir jalan Thailand mencakup berbagai jenis, mulai dari makanan ringan, hidangan utama, hingga makanan penutup. Sebagai contoh, Pad Thai, salah satu makanan nasional Thailand, adalah hidangan yang hampir selalu ada di setiap sudut jalan di Thailand. Dengan menggunakan bahan-bahan segar dan cara memasak tradisional, kuliner jalanan Thailand bukan hanya menjual makanan, tetapi juga budaya dan sejarah mereka.