Dalam dunia kuliner, makanan Thailand dikenal memiliki kekayaan rasa yang memukau. Keberagaman bahan-bahan lokal serta teknik memasak tradisional menghasilkan hidangan yang tak hanya lezat, tetapi juga seimbang dan harmonis. Ada empat rasa dominan dalam makanan Thailand: manis, asam, pedas, dan asin. Sangat menarik untuk diketahui, dalam satu hidangan biasanya terdapat kombinasi rasa-rasa tersebut yang menciptakan sensasi unik di lidah. Bahan-bahan dasar seperti serai, daun jeruk purut, cabai, dan air tamar merupakan identitas kuat dari tradisi kuliner ini. Saat ini, popularitasnya semakin menyebar luas, menghiasi berbagai restoran di penjuru dunia. Penasaran dengan kekayaan rasa dan bahan dalam makanan Thailand? Mari kita telusuri lebih jauh.