Hidangan Pembuka Populer dari Dapur Thailand
Mengenal berbagai hidangan pembuka khas Thailand, negara yang dikenal akan kekayaan ragam kuliner, tentu merupakan hal yang menarik. Gastronomi Thailand merupakan perpaduan sempurna antara rasa pedas, asam, manis, dan asin yang menggugah selera. Sebagai pintu masuk ke keragaman rasa tersebut, hidangan pembuka menjadi elemen penting yang tidak boleh dilupakan. Dari sekian banyak pilihan, ada beberapa menu yang sangat populer dan sering disajikan dalam masyarakat Thailand. Misalnya, Satay (sate daging), Tod Man Pla (cake ikan pedas), dan Tom Yum Goong (sup udang pedas dan asam). Semua menu ini bukan hanya lezat, tetapi juga mencerminkan keunikan dan keragaman budaya kuliner Thailand. Selanjutnya, kita akan membahas lebih detail tentang masing-masing hidangan pembuka tersebut.