Memasak hidangan yang lezat seperti Panang Curry, kari khas Thailand, tentunya memerlukan bahan-bahan berkualitas serta langkah-langkah tepat. Panang Curry dikenal dengan kekhasan cita rasanya yang tajam, gurih, dan sedikit pedas. Sebagai kari yang populer, menu ini memiliki paduan rasa unik dari santan, daging sapi, serta campuran rempah-rempah seperti serai, daun jeruk purut, dan cabai merah. Selain itu, aroma tajam yang khas juga menjadi daya tarik tersendiri dari hidangan ini. Proses pembuatan Panang Curry memang cukup rumit, namun hasil akhir yang lezat akan sebanding dengan usaha yang Anda lakukan. Berikut ini, kami akan memandu Anda melalui setiap langkah dalam meracik resep autentik Panang Curry.