Khao Man Gai: Kelezatan Sederhana Dari Kuliner Khas Thailand

Khao Man Gai, makanan khas Thailand yang sederhana namun menawan, menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Disajikan dengan nasi yang dipadu dengan ayam rebus dan saus khas, hidangan ini memadukan rasa gurih, asam, dan pedas yang pas. Asal muasal Khao Man Gai sendiri berasal dari Hainan, Tiongkok, yang kemudian diterapkan dan disesuaikan oleh masyarakat Thailand. Dalam proses masaknya, nasi direbus menggunakan kaldu ayam yang telah diberi bumbu, menjadikannya lezat dan beraroma. Sedangkan ayamnya, direbus hingga bening dan lembut. Lalu, sausnya yang khas, dibuat dari campuran bawang putih, cabai, jahe, dan kecap asin. Tidak lupa, sajian ini dilengkapi dengan sup kaldu ayam yang segar. Dengan kelezatan dan keunikan rasa yang ditawarkan, Khao Man Gai menjadi kuliner khas