Menyelami sejarah dan asal-usul makanan tradisional Thailand membawa kita ke masa lalu yang kaya dengan budaya dan tradisi unik negara ini. Mulai dari pengaruh India yang kuat pada masakan khas seperti curry, hingga pengaruh Cina dalam penggunaan mie dan bumbu-bumbu tertentu, Thailand memiliki kekayaan kuliner yang mengagumkan. Akan tetapi, tidak dapat diabaikan bahwa makanan tradisional Thailand juga tumbuh dan berkembang dari tanah dan budaya lokalnya sendiri. Misalnya, penggunaan beras, yang telah menjadi pokok pangan utama dalam masyarakat Thailand sejak zaman dahulu. Kemudian, ada juga penggunaan rempah-rempah dan bumbu lokal dalam berbagai hidangan, yang menciptakan citarasa khas yang dapat menggugah selera. Dengan demikian, belajar tentang makanan tradisional Thailand tidak hanya memperkaya pengetahuan kita tentang masakan dunia, tetapi juga memberi kita wawasan lebih dalam tentang sejarah dan bud