Memahami Keunikan Makanan Khas Thailand
Makanan khas Thailand, juga dikenal dengan nama Thai food, dikenal dengan rasa dan kelezatannya yang unik. Keunikan ini muncul dari kombinasi berbagai bumbu dan rempah seperti cabe, jahe, bawang putih, dan daun ketumbar yang digunakan dalam setiap masakan. "Makanan Thailand memiliki karakteristik yang kuat dan berani dalam rasa, dengan kombinasi tiga rasa dasar yaitu manis, asam, dan pedas," ungkap Chef Prin Polsuk, seorang ahli kuliner Thailand. Selain itu, penggunaan berbagai jenis protein seperti daging ayam, udang, ikan, dan tahu membuat makanannya semakin beragam.
Menjelajahi Kelezatan Makanan Khas Thailand yang Wajib Dicoba
Jika kalian berkesempatan mengunjungi Thailand, ada beberapa makanan khas yang wajib dicoba. Pertama adalah Tom Yum Goong, sup udang asam-pedas yang menjadi ikon kuliner negara ini. Rasa pedas dan asam dari sup ini akan langsung membangkitkan selera makan. Kedua, ada Pad Thai, mi goreng yang ditaburi dengan berbagai topping seperti udang, tahu, dan telur. "Pad Thai adalah makanan jalanan yang sangat populer di Thailand. Rasa gurih dan manisnya akan membuatmu ketagihan," kata Chef Polsuk.
Selanjutnya, jangan lewatkan untuk mencoba Som Tam atau salad pepaya. Makanan ini terbuat dari pepaya muda yang diiris tipis-tipis, ditambah dengan bumbu pedas dan asam. Tak hanya itu, ada juga Khao Pad, nasi goreng ala Thailand yang biasa disajikan dengan potongan daging ayam atau udang.
Terakhir, coba juga Mango Sticky Rice sebagai penutup. Sesuai namanya, makanan ini terdiri dari nasi ketan yang disajikan bersama potongan mangga dan disiram dengan saus santan.
Rasakan keunikan dan kelezatan makanan khas Thailand yang tak terlupakan ini. Dengan berbagai kombinasi bumbu dan rempah, makanan ini akan memanjakan lidah dan membawa pengalaman kuliner yang berbeda. Selamat mencoba!