Kuliner Thailand tidak hanya terkenal dengan rasa pedasnya, tetapi juga dengan hidangan penutup yang manis dan menggugah selera. Banyak hidangan penutup Thailand yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti kelapa, beras ketan, dan buah-buahan tropis, yang dikombinasikan smpn21tangsel.sch.id dengan cita rasa manis dan gurih. Berikut adalah lima hidangan penutup Thailand yang wajib dicoba.
1. Mango Sticky Rice (Khao Niew Mamuang)
Mango Sticky Rice adalah hidangan penutup Thailand yang paling terkenal. Terbuat dari nasi ketan yang dimasak dengan santan, hidangan ini disajikan dengan irisan mangga segar yang manis. Rasanya yang manis, gurih, dan lembut menjadikannya pilihan utama bagi banyak orang, terutama pada musim mangga.
2. Khanom Krok
Khanom Krok adalah kue kecil berbentuk bola yang terbuat dari kelapa dan tepung beras, dimasak dengan cara dipanggang di atas wajan setengah bola. Rasanya yang manis dan gurih, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, menjadikannya camilan favorit yang sering ditemukan di pasar malam atau kaki lima di Thailand.
3. Bualoy
Bualoy adalah hidangan penutup yang terbuat dari bola ketan kecil yang dimasak dalam kuah santan manis. Bola ketan ini biasanya berwarna-warni dan disajikan dengan irisan daun pandan untuk memberikan aroma harum yang khas. Bualoy adalah hidangan penutup yang sederhana namun sangat lezat, dengan tekstur kenyal yang memanjakan lidah.
4. Thai Coconut Ice Cream
Es krim kelapa ala Thailand adalah hidangan penutup yang menyegarkan dan cocok untuk cuaca panas. Es krim ini dibuat dengan santan kelapa, memberikan rasa yang kaya dan lembut. Biasanya disajikan dalam cangkang kelapa yang asli, dengan berbagai topping seperti kacang tanah, jagung manis, dan potongan roti panggang. Es krim kelapa ini memberikan sensasi rasa kelapa yang segar dan gurih.
5. Tub Tim Grob (Salad Kacang Merah dan Santan)
Tub Tim Grob adalah hidangan penutup yang terbuat dari kacang merah manis yang dibalut dengan lapisan tepung beras dan dicampur dengan santan manis. Hidangan ini memiliki kombinasi tekstur yang unik, dengan kacang merah yang kenyal dan santan yang lembut. Rasanya yang manis dan segar menjadikannya pilihan yang sempurna untuk mengakhiri makan malam.
Hidangan penutup Thailand terkenal karena kemampuannya memadukan rasa manis, gurih, dan segar dengan bahan-bahan alami. Bagi pecinta makanan manis, kuliner penutup Thailand menawarkan pengalaman yang tak terlupakan dan menyenangkan.